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三类人群巧吃山药吃出健康饮食频道

山药的用途很多,一些体质较弱的人更是可以通过食用山药来调节身体。治疗遗传性癫痫哪里好

脾胃虚弱的人武汉哪有治疗癫痫病的医院

我国传统医学认为,山药性平味甘,具有健脾养胃助消化的功效,是一味平补脾胃的药食两用之品。因此,食少体倦、有等病症的脾胃虚弱者可山药。从现代科学的角度分析,山药含有、多酚化酶等承德儿童羊癫疯医院哪家好物质,能促进消化、改善胃肠功能。

山药吃法多样,可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥或稀软饭,也可将山药研细磨粉后与米粉混合,类似于藕粉的吃法,还可以将山药蒸熟后制成蓝莓山药食用。需要提醒的是,大便燥结及肠胃者不宜食用山药。

病患者

山药承德羊羔疯治好要多少钱中的甘露聚糖有调节糖代谢、减缓血糖吸收的作用,因此山药是病人的佳品。值得注意的是,山药的淀粉含量比一般蔬菜高,吃完后应适当少吃主食,以控制血糖平稳。

心脑血管病患者

山药富含多种素和矿物质,有助心脑健康,新鲜块茎中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分,还能有效防止血脂在血管壁沉淀,从而起到预防的功效。

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