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怎么做木须肉最好吃 木须肉怎么做好吃

来源:粤菜家常菜谱   时间: 2018-06-01

编辑:小菜

,就是、加为主的炒菜,是很家常的!

木须肉介绍

猪适量,鸡蛋3个,木耳适量,半根,适泰安癫痫病治疗的费用量,适量,糖少许,料酒适量,少许,盐适量,少许,葱适量,蒜适量,

木须肉的做法步骤

1、木耳泡几个小时,择洗干净备用。

2、猪瘦肉切片,加料酒、淀粉、盐、胡椒粉腌十分钟。

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3、胡、黄瓜切菱形片。

4、葱蒜切片。

5、锅中烧热水,把木耳、胡萝卜分别焯一下,过凉备用。

长春哪家医院看癫痫好2em;">6、鸡蛋打散,加少许盐搅拌均匀。锅中油热后,炒好鸡蛋,盛出备用。

7、锅中加少许油,滑片至熟,加葱蒜炒香。

8、加黄瓜、木耳、胡萝卜翻炒。

9、加酱油、盐、糖、胡椒粉、鸡西宁癫痫哪个医院最好精调味。

10、最后加鸡蛋翻炒均匀。

11、成品。

小窍门

木耳、胡萝卜焯一下,节省烹调时间。肉片腌完后滑炒,肉片口感滑嫩。

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