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核桃蔓越莓牛轧糖怎么做好吃 家常核桃蔓越莓牛轧糖的做法

来源:粤菜家常菜谱   时间: 2018-06-01

编辑:小菜

外面的食品添加剂越来越多,吃着总觉得不够放心,自从掉进了坑,好多东西都自己动手了,尤其是糖果,自己做的更健康一些

牛轧糖介绍

棉花糖250克,55克,150克,核仁170克,蔓越莓50克,白10克,

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核桃蔓越莓牛轧糖的做法步骤

1、核桃去壳后放入中层200度烤5分钟

2、核桃放凉后分成小颗粒,加入蔓越莓,芝麻备用

3、不粘锅里放入软化好的黄油

儿童癫痫应该怎么治疗r;">

4、小火加热融化黄油

5、倒入250克棉花糖,继续最小火加热

6、棉花糖炒到彻底融化

7、加入150克奶粉

拉萨哪些医院治癫痫病ndent:2em;">8、快速混合棉花糖和奶粉

9、加入核桃和蔓越莓,关掉火源

10、所有材料快速混合

11、把混合均匀的牛轧糖倒入到不沾的烤盘(或者油纸上)

1贵阳哪医院治癫痫好2、放凉后切成小块,用糖纸包起来

13、很有嚼头的牛轧糖,自己做的奶香味很足,用盒子装起来送人也很不错

小窍门

1.烤核桃仁的时间不要太长,避免烤焦了

2.融化黄油和棉花糖的时候小火加热,火大了容易发黄有焦斑

3.棉花糖混合奶粉,核桃仁时候动作要快

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