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清凉夏日美容粥:绿豆薏米百合冰粥四季养生

来源:粤菜家常菜谱   时间: 2018-06-12

清凉夏日美容粥:绿豆薏米百合冰粥

  夏日,炎热让人容易食欲不振,汗流得太多,身体需要补充大量的水分,所以会自然而然的喜欢多吃味道清淡,水分多的食物,比如粥、西瓜、绿豆汤等等。想想吧,若能在炎热的午后,就着几碟小菜,吃上一碗清凉透心的绿豆薏米百合冰粥该是一件多么美的事?要知道绿豆可是夏季最好癫痫病该怎么来治疗的消暑降火食材哟!而百合、薏米更不用说了,爱美的女孩子们谁不知道它们的美容养生功效呢?

  怕热又爱美的你,看好了,现在就来教你熬一锅冰凉消暑的夏日粥品“绿豆薏米百合冰粥”吧!

  准备材料:

  大日照羊癫疯治疗贵吗米1/3杯、绿豆1/4杯、薏米一小把、鲜百合一头、枸杞5-6粒

  制作过程:

  1、大米,绿豆,淘洗干净,和水(水量宜多)一起入砂锅,大火烧开,转小火,炖煮至绿豆大米开花,汤汁浓稠;

  2、百合贵州治疗癫痫哪里好洗净、鲜百合掰开清洗干净,下入熬好的绿豆粥中,继续煮5分钟即可关火;

  3、粥冷至凉后,入冰箱冷藏,2小时后食用味道更佳。

  操作提示:

  百合煮的时间不适宜太长,否则容易煮化,如果买不到鲜百合北京癫痫那家医院好,可以用干百合代替,干百合在药店、超市干鲜柜都可以买到。

  营养小贴士:

  百合具有润肺止咳,清心安神的功效。薏米,又称薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、药玉米等。具有丰富的营养和药用价值,是我国古老的食药皆佳的粮种之一。

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