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杨梅成熟季节 美味果酱的做法杨梅成熟季节 美味果酱怎么做

来源:粤菜家常菜谱   时间: 2018-06-30

又到杨梅成熟季节,每年农历五月份是杨梅成熟的时候,杨梅有红、紫、白三种颜色。市场常见的有红、紫色的杨梅,偶最爱吃的就是白杨梅了。

白杨梅个头大粒,比其它的杨梅甜很多。记得小时候,当杨梅成熟时,我威海羊羔疯是怎么治疗的们就会结伴上山摘杨梅去,坐在树下饱吃一番,吃得牙酸了,打隔了才停手,那个乐趣至今都难忘啊。可惜可惜的是,现在有n年没见白杨梅了,n久没有品尝它的美味了,怀念呀。

现在外面卖的杨梅都是小个头的,味道酸酸的,甜甜的。总觉得没有家中的杨梅好吃,吃得过瘾。新鲜上市,偶尔买来尝尝嘛,用来做果酱也不错哦。

济南那家癫痫医院好"text-indent: 2em">做法也简单,把杨梅洗干净后,沥干水分,放到奶锅中,加入白砂糖,份量要比杨梅多两倍,用小火慢慢煮,用干净的勺子不停地搅拌,熬到有粘稠状了,加些柠檬汁再熬,喜欢浓稠些的,可加入麦芽糖一起熬。煮好的杨梅果酱用干净的玻璃瓶或碗装起来,放凉后密封,放冰箱保存。做好的果酱吃法也有多种,可占在片上夹着吃;也可以用来做西点,味道也很好的;也可以用来冲冰水喝,在夏天喝上酸甜冰水,很开胃哦。 <癫痫病可以活多久/p>

果酱用处多多,果仁不要丢哦,就像吃零食一样,味道非常好,起码比外面卖的吃得放心呀。

 

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