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来源:粤菜家常菜谱   时间: 2018-07-05

  甲鱼,即鳖chh。鳖肉性味甘、平,鳖甲性味咸、平。甲鱼的味道鲜美,营养价值极高,具有诸多药用功效。下面为你介绍5款甲鱼药膳。

  甲鱼的功效很多,据《本草纲目》记载:鳖肉可治久痢、虚劳、脚气等病;鳖甲主治骨蒸劳热、阴虚风动、肝脾肿大、肝硬化等病症;鳖血外敷可治颜面神经麻痹、小儿疳积潮热,兑酒可治妇女血痨;鳖卵能治久泻久痢;鳖胆汁有治痔瘘等功效;鳖头干制入药称“鳖首”,可治脱肛、漏疮等www.xbxysw.com

  腹满厌食、大便溏泻、虚寒者不宜吃甲鱼;烟台癫痫病是怎么治疗的有水肿、胸腔或腹腔积液、高脂蛋白症也不应多吃甲鱼;儿童及孕妇当慎。

  美容养颜药膳

  【青蒿甲鱼汤】

  青蒿10克、干桃花10克(鲜花更好)、黄芪10克、甲鱼200克(去毛,去内脏,保留骨),将前3味药放入沙锅内,加水适量,煎汤,去渣留液,再与甲鱼一同放入沙锅内煎煮,如药液过少,再加适量清水,约煎半小时后,温度略低时加入蜂蜜即可,连服半月以上。好处:此方有养颜、补血滋润之功效,适宜女性。

呼和浩特癫痫哪个医院最好le="text-align:left">  【枸杞沙苑甲鱼汤】

  甲鱼1只约500克,去头及内脏,切块,枸杞子、沙苑子各50克,洗净用纱布包好,共煮至甲鱼肉烂,去中药加调料,吃肉喝汤小~百~姓~养~生~网。好处:用于气阴两虚、肝肾不足,表现为气短乏力、腰膝酸软、手足心热、白细胞下降等。补血养阴药膳。

  【当归党参甲鱼汤】

  甲鱼1只约500克,去头及内脏,切块。用纱布包当归50克、党参50克,与甲鱼共煮至肉烂,去中药加盐及调料即可<测试span class="wom_12-27">x_b_x_y_s_w_c_o_m。好处:用于慢性病、免疫功能低下、口干咽燥、消瘦乏力等症。

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  【黄芪甲鱼汤】

  浮小麦100克、生黄芪50克,泡6小时后用纱布包严,甲鱼1只去头及内脏切块后,与中药共煮至肉烂,去中药加盐及味精,吃肉喝汤。调料中不用花椒、辣椒、大料、桂皮等辛温发散之品。好处:用于阴虚内热、盗汗、五心烦热合肥癫痫医院哪最好 class="wom_12-27">www.xbxysw.com。凉血止血药膳。

  【鲜藕甲鱼汤】

  鲜藕约500克切片煮水,纱布袋装仙鹤草、白茅根各100克,与鲜藕共煮约半小时后捞出,加入甲鱼1只,文火慢煮至肉烂,加盐及味精适量,吃肉喝汤。好处:用于血热妄行引起的过多、鼻血、咯血及道出血等症。

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