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台湾阿里山石烤香肠全国加盟

来源:粤菜家常菜谱   时间: 2018-09-12

昆明尚泽管理有限公司受台湾阿里山石烤香肠创始人台湾屏东郭宪忠先生的委托负责大陆地区台湾阿里山石烤香肠项目的推广及加盟事宜。郭先生的祖辈于民国二十五年在台南沙卡里巴创建了头家售卖现做香肠和碳烤香肠的店铺,因为选料精良,口味特有,很快成为当地民众 喜爱的小吃。台南报纸曾描述:“巳时制造,申时开市,食客盈巷,络绎不绝,每每不到戌时即告售罄......民国79年,以木造房舍为主的沙卡里巴一场大火,郭氏家族经营了44年的老店毁于一旦。郭郴州癫痫病应该如何治疗先生被迫跟随父亲离开台南回到屏东。在筹建新店铺时郭先生受阿里山原住民用石板烤野猪肉的启发,经过不断实验,于民国88年发明了石烤香肠,取名阿里山石烤香肠。

  透过质地坚硬的黑胆石,火的热量可以均匀地传递给香肠,锁住阿里山特有配方香肠里的汤汁,在香肠不断被翻转烤熟时,可以保证每一根香肠在咬下去时肉香弹牙,并伴有美味汤汁入喉。与一般烧烤出的香肠干硬、焦黑截然不同

  石烤只是一种加工方式,阿里山石烤香肠的精粹其实是延续了近百年的配方和对香肠品质的坚守:南昌哪里治疗癫痫病阿里山石烤香肠坚持采用上乘猪后腿瘦肉和猪背部脂肪块,坚持手工分切,按七分瘦三分肥的经典配比,坚持采用天然肠衣手工灌制,坚持只用台湾花莲的白砂糖、苗栗的海盐、金门的高梁酒、越南的玉桂粉等天然食材,不加淀粉,不加色素。

  2013年9月,昆明六个做有机农业的年轻人,在台湾考察农场时邂逅了郭先生......

  2014年4月,头家阿里山石烤香肠示范店在昆明园西路质朴开业,近百年前飘在南台湾的的那一缕诱人醇香在大陆又有了新的开始。

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  一、台湾阿里山石烤香肠全国加盟

  1)开设一个阿里山石烤香肠标准店(约20m2左右)大致预算如下:

  1.设备、用具、首批原料约6万

  2.装修费用约3万

  3.加盟费用5-20万不等,视地区而定

  4.店铺的租金及转让费

  2)如果您能接受上述预成都最好治癫痫病医院算,并准备在您熟悉的地区复制一个或一批阿里山石烤香肠标准店,请致电400-9922-139

  二、台湾阿里山石烤香肠加盟合作

  如果您在中国大陆境内的任何城市或景区的 繁华地段,有自己的或租赁的铺面,且铺面满足以下条件:

  1.可以经营餐饮,且有排烟,排污,上下水条件

  2.面积在20m2左右

  3.铺面开口尺寸不少于2.5m

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