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丝瓜蒸牛肉 2011年8月12日视频下载-天天饮食视频

来源:粤菜家常菜谱   时间: 2018-09-15

本节目主要介绍了“蒸”的烹饪方法:
1、主料:丝瓜、牛肉;
2、辅料:小苏打、姜水、干辣椒、蒸鱼豉油;
3、烹饪方法癫痫哪个医院好
(1)丝瓜切段,牛肉顶刀切片加入料酒、葱姜水、蚝油、小苏打、糖、粉、水淀粉搅匀上浆;
(2)浆好的牛肉片码在丝瓜上,上锅蒸8南昌最权威癫痫医院分钟左右;
(3)将蒸鱼豉油浇在菜上面,干辣椒煸油浇在牛肉上即可。
(天天饮食 2011年 第224期) 
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