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酒鬼花生 - 天下菜谱网

来源:粤菜家常菜谱   时间: 2018-11-13

原料:

花生米,花椒,干红儿童癫痫有哪些治疗好方法辣椒,盐,白糖。

做法:

1、花生泡涨,剥去花生米的红衣,用厨房纸吸干水分,放冰箱冷冻一夜。

2、炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加得了癫痫病该注意什么呢热,当炸熟后捞出,等油温升高一些后,再把花生米放入复炸一次捞出沥油。

3、锅里留少许底油,放花椒,干红辣椒段炒香。

4、倒入花生米翻炒。起锅前撒适量盐,白糖调味即可。凉后很酥香哦。

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小贴士:

1、炸花生米用的癫痫怎么样治疗冷锅冷油,慢慢小火加热,这样花生米比较容易炸透。

2、最后炒干辣椒段和花椒时,锅里底油只用放一点,也是小火慢炸,如果口味重的可再加些花椒粉和辣椒粉,这样可以更辣更麻。

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