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牛肉粥

来源:粤菜家常菜谱   时间: 2019-02-11

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

4.新治疗癫痫病的方法如何选择鲜牛肉有光泽,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡黄色,外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜肉味。老牛肉色深红,质粗;嫩牛肉色浅红,质坚而细,富有弹性。

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5有人认为当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美。其实这是极为荒唐的说法。虽然在屠宰后的内熟成时期比其他肉类久,但却因为到店铺陈设之前,已经完全熟成,儿童癫痫能自愈吗而可放在家中的日期只有三四天,整块肉则以一周为限。同时为了防止氧化而变质,应置于冰箱保存。

6.一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,武汉治疗癫痫病哪些医院好牛脂肪更应少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。

(责任编辑:zxwq)

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