粤菜家常菜谱

您现在的位置: 首页 > 粽子的做法 > 正文内容

腰果的功效和作用

来源:粤菜家常菜谱   时间: 2019-04-16

  腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。有丰富的价值,可,也可作药用,为世界著名四大干果之一。下面就由学习啦小编为大家介绍下腰果的,希望对大家有帮助。

  腰果的功效和作用

  1、腰果中脂肪成分主要是不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治大有益处。

  2、含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤,延缓衰老。

  3、经常食用腰果可治儿童癫痫病医院以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。

  4、腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。

  5、腰果还具有催乳的功效,有益于乳汁分泌不足的妇女。

  6、腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪,而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成,单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量,没有多不饱和脂肪酸致癌、促进机体脂质过氧化等潜在的不良反应,因此对心脑血管大有益处。

辽宁正规癫痫病医院排行榜"text-align: center;">

  腰果的吃法

  1、莲薏腰果羹:腰果、莲子、茯苓、薏米、芡实、藕粉各50克,糯米100克,白糖适量。腰果、莲子加水煮熟,捞起沥干。茯苓、薏米、芡实、糯米加水煮软,放入果汁机中打成糊。将腰果、莲子加入米羹中,加白糖拌匀。藕粉加适量温水调匀,加入米羹拌匀即可。早晚食用。可补润五脏、安神,适用于衰弱而失眠者。

  2、腰果虾仁:腰果50克,大虾200克,油1000毫升(约耗70毫升),料酒25毫升日照癫痫权威专科医院,醋15毫升,盐2克,味精7克,鸡蛋30克,淀粉25克,葱花、蒜片、姜片各2克,香油10毫升,汤少许。将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。鸡蛋打入碗内,加盐、料酒、淀粉调和,将虾仁放入,抓匀。锅内加油,先炸腰果,捞出,放在一边,凉着。锅内再放虾仁,划开,停片刻倒出,沥净油。原锅放少量油,加葱、蒜、姜、料酒、醋、盐、味精、汤,倒入虾仁、腰果,颠锅,淋上香油即成。佐餐食用。可开胃。

  腰果的栽培

  1、修剪

  整形修剪可以调节树冠结构,改善树体北京儿童癫痫病治疗哪家医院好通风透光状况,从而提高坐果率,增加产量。腰果幼树修剪的原则是宜轻不宜重,宜早不宜迟,采用分期分批多次进行修剪的方法,金字塔形修枝整形效果好。

  2、施肥

  腰果树虽然耐瘠薄,抗干旱,但栽培实践证明,状态喜爱生长的腰果树几乎没有产量。成龄果树再施肥后产量会成倍提高。从施肥种类看,N、P、K混施增产效果最好;其次单施P,再次是N、P混施。较高水平的N能延长花期,而较高水平的P和K则缩短花期。每年每株施N600克、P200克、K200克能显著增加单株坚果树,提高总产量及出仁率。

北京军海癫痫医院

© ys.tpxyc.com  粤菜家常菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2