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炒肉丝渍菜粉_炒肉丝渍菜粉的做法东北菜谱

来源:粤菜家常菜谱   时间: 2019-05-18

炒肉丝渍菜粉

原料:150克,水粉条100克,100克,50克,50克,精盐4克,味精3克,香油2克,葱3克,姜2克,蒜2克。

炒肉丝渍菜粉的做法

1、把肉切成丝;酸菜片薄顶刀切丝用水天津治疗癫痫病医院漂洗挤去水分;水粉条切成13厘米长段;蒜苗洗净切2.5厘米长段;葱、姜切丝,蒜切末。

2、勺内加入猪油烧热,放入肉丝煸炒,接着放入葱、姜、蒜煸炒出香味后,放入盐、酸菜继续炒,添汤加味精和水粉条,炒至无汤时,放入蒜苗,淋上香油出勺即成。

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酸菜和鸭肉能一起吃:营养丰富、滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿、开胃利膈、杀菌治寒腹痛

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