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黑枸杞的功效 揭秘黑枸杞的神秘功效生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

  黑枸杞营养成分丰富,含有的蛋白质的含量很高,而且含有维生素、微量元素等多种营养成分,适当的食用可以增强我们的身体免疫力,帮助我们抵抗疲劳,具有补肾益精,生津止渴的功效。那么你还知道黑枸杞的其他功效与作用吗?我们应该如何正确的食用黑枸杞呢?下面就随着小编一起来看看黑枸杞有哪些神秘功效吧。

  1、补血安神

  黑枸杞可以补血安神,改善睡眠,并且可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。

  2、保护皮肤

  黑枸杞中的花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线对皮肤的伤害。花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”。

  可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。

  花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难。

  3、降血脂

  黑枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。

  黑枸杞具有降血糖,黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低丙二醛生成量,因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。

 佳木斯市癫痫病医院有哪些ng> 4、黑枸杞是天然补镍产品

  铬、镍也都是人体所必需的微量元素,但含量较高时会产生中毒现象,铬与人体中糖的代谢,脂质的代谢,蛋白质的合成,核酸代谢等有密切的关系。

  黑果枸杞中铬的含量比正常中含量低(5~15ug/ml),不会对人体产生中毒现象。镍在人体作为生物配体辅因子,促进肠内三价铁的吸收,黑果枸杞中镍的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1~0.3μg/g)中的要高,但该浓度范围也不会对人体构成毒害威胁。

  因此黑果枸杞又具有作为单纯意义的补镍剂药物作用。铅、镉都是环境组织严格控制的重金属污染元素,对人体有害而无益,黑枸杞中铅、镉含量较一般植物中的含量(0.5~3.0μg/g)低得多。

  5、黑枸杞是天然补钴剂

  钴对人体具有低毒和参与维生素B12组成和刺激造血的作用,黑果枸杞中钴的含量,远高于绿叶蔬菜的含量0.2~0.6ppm(干重),但该浓度范围尚不会对人体构成毒害威胁,黑果枸杞具有作为单纯意义的补钴剂药物的作用。

  6、黑枸杞具有抗癌防癌的功效

  黑枸杞最突出的成分为花青素,花青素是很好的色素颜料,更是一种强效的抗氧化剂,可防止过早衰老,增强血管弹性,抑制过敏及炎症,改善关节柔韧性。

  癌症也是因自由基毁坏遗传物质(DNA)而导致的。借着保护遗传物质,花青素将能间接的保护我们对抗癌症。虽然是长期的,但是花青素确有间接的保护作用。

  而花青素清除自由基的咸阳治疗癫痫病的专科医院功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。

  另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢,而花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。 因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

  7、延缓衰老

  黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸,还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素,其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分,从而起到延缓衰老的作用,具有深远的开发潜力。

  8、增进视力

  医学临床报告显示中的花青素可促进视网膜 细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视 及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。

  黑枸杞的正确吃法

  1、黑枸杞可以泡水喝

  (1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。

  (2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。

  (3)、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到湖南癫痫专科医院把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

  2、黑枸杞可以泡酒喝

  可以即泡即饮,但最好是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。

  1.黑枸杞酒

  :党参5克,黑枸杞20克,米酒500克。

  方法:先将党参拍裂切片,与黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。

  功效:补气健脾,养肝益胃,脾胃气虚, 血虚萎黄, 食欲不振 , 肢体倦怠, 腰酸头晕。

  2.黑枸杞虫草酒

  材料:10克,黑枸杞40克,500毫升。

  方法:将黑枸杞、冬虫夏草,装入瓶内加白酒500毫升,封紧瓶口,每日振摇1次,半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10~20毫升。

  功效:补虚益精,祛寒助阳

  3.黑枸杞酒

  材料:海马1对,黑枸杞30克,白酒1斤。

  做法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处2周后即可。每日1次,睡前温服1小杯。

  功效:滋补肾阳。

  3、黑枸杞可以入药

  按照医生的处方酌情入药。

  4、黑枸杞直接吃

  成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合,既可以直接当干果吃患者治疗癫痫要明白哪些问题,会有淡淡的香甜感,像平时吃的干。

  5、煮汤

  与榛仁一起煮可以补肾益精,养肝明目。

  黑果枸杞煮鸡蛋

  做法:1.枸杞洗净,控干。

  2.鸡蛋连壳洗净,擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中,加入适量清水,置火上煮10分钟。

  3.取出鸡蛋剥去蛋壳,放入锅中,在烧煮片刻即可服用。

  功效:用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾,益精血,补气血,适用于神经衰弱,贫血,慢性肝炎,视力减退等症状

  皮蛋枸杞汤

  做法:1.皮蛋剥去皮,切成瓣。冻豆腐解冻,切成块。

  2.米下热油锅炸熟,捞出搓去皮,热油锅中在放入松仁炸香,捞出。

  3.锅中加入猪骨高汤,放入皮蛋,冻豆腐,枸杞,调入,盐煮10分钟,撒花生米,松仁,即可。

  功效:可以清热健胃,养肝明目,宽中益气。

  总结:通过小编上文的介绍,你知道黑枸杞的功效与作用都有哪些了吗?你知道适当的食用黑枸杞对我们的身体健康都有哪些好处了吗?大家如果平时身体有什么毛病的时候,可以食用黑枸杞来对症下药,记住黑枸杞的正确吃法,就可以帮助你健康养生。

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