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的做法,常见的吃蔬菜误区

那如何正确清洗蔬菜呢?不同的蔬菜可以采用不同的方法。对于黄瓜、青椒、胡萝卜、苦瓜等茎类和瓜类蔬菜,可以放上洗涤灵用温水泡?分钟,然后用柔软的刷子刷洗,尤其是凹陷处,要多刷几下,再用清水冲洗即可,有必要的话也可以去皮洗如何预防青少年癫痫病发作净。于海参的表面带有较多的腥味及泥土味,而最好的去除办法只有焯水。因此,鲜活海参在正式烧制之前则必须要经过焯水这一环节。一般原料对焯水的火候要求不高,焯水时间略长或略短些对成菜的影响也并不是很大。但鲜活海参却截然不同,因为军海脑科专家鲜活海参中的含水量较多,如果焯水时间过长,则易使海参中所含的原水分大量析出,蛋白质凝固,从而海参变硬,韧如牛皮,成菜后难以下咽;若焯水时间过短,则达不到焯水的目的,难以除尽腥味及泥土味。因此,在焯水时一定要使用宽水、旺火,绵阳癫痫病治疗贵吗下料后快速搅动几下,除去异味后即刻捞出。

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酒:一般而言,少量的酒可促进乳汁分泌,对婴儿亦无影响;过量时,则会抑制乳汁分泌,也会影响子宫收缩,故应酌量少饮或不饮。管察火:硬火多,软火少。

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