您现在的位置:

鸡的做法大全 >

牛尾汤的做法_牛尾汤怎么做_菜谱大全-邮编生活网

1.牛尾砍成5厘米长段;老母鸡宰杀洗净,用半只剁块;葱、姜切大片。
2.汤锅加水,放入牛尾和鸡块,水开后除去浮沫;捞出牛尾和鸡肉并用清水洗净,原汤澄清。
3.澄清的原汤烧沸后,重新加入牛尾和鸡块,并入大葱济南癫痫病的医院那里好、姜、花椒、料酒,烧沸,再次除去浮沫,改用小火煨,加枸杞子,再煮10分钟,加盐、味精调味即可。

1.需另备香油豆瓣碟、香菜碟与牛尾汤一起上桌。
2.汤汁出锅盛上桌前可将所有辅料滤去,可用番茄吕梁羊羔疯早期如何治疗酱和黄油代替母鸡炖牛尾,营养开胃。

汤汁清澈,汤味香鲜,牛尾质地软烂。

牛尾为黄牛或水牛的尾部,营养价值极高,宜炖食。

推荐菜谱:手术治愈癫痫病ong>

鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食 ...

<广元癫痫哪家医院效果好p> 推荐菜谱:

上一篇:

下一篇:

© ys.tpxyc.com  粤菜家常菜谱    版权所有  京ICP备12007688号