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型男厨房教做营养晚餐

关键字:营养 晚餐 diy

“早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少。”是华仔的健康心得,晚餐不宜吃得太饱,应以素菜、荤素菜为主,华仔做的芹菜红萝卜炒牛肉既营养又健康,是晚餐的最佳选择。华仔说,晚餐若进食过多肉类食物,会使人的血脂升高,还易引发多种疾病,这对健康会不利哦!

烹制材料 (两人份)

湛江市癫痫病研究院t-indent: 2em">材料:

西芹(200克)、胡萝卜(2个)、牛肉(224克)、姜(5片)

调料:

油(5汤匙)、生粉(1汤匙)、盐(1汤匙)、酱油(1/2汤匙)、料酒(1/2汤匙)

1 牛肉洗净拭干水,逆纹切成薄片,加入1汤匙生粉、1/3汤匙盐、1/2汤匙酱油、1昆明治疗癫痫病的医院哪里好汤匙油和姜片,拌匀腌制15分钟。

2 西芹洗净,斜切成段;胡萝卜去皮洗净,切成细条。

3 起锅烧热2汤匙油,倒入西芹、胡萝卜和3汤匙清水翻炒1分钟,盛起待用。

怎么治疗睡眠型癫痫才好e="text-indent: 2em">4 续添2汤匙油烧热,牛肉倒下锅炒至肉变色,倒入芹菜、红萝卜和3汤匙清水大火快炒30秒。

5 加入1/2汤匙料酒和1/3汤匙盐炒匀入味,即可上碟。

厨神贴士

西安哪个医院治癫痫病2em">1、由于牛肉是用生粉腌制,下锅煸炒时极易粘锅,应洒适量清水炒散、炒匀。

2、用西芹入菜,口感会爽脆清甜,它不仅有助减肥,还有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。

3、胡萝卜富含胡萝卜素,也可降低血脂,由于胡萝卜素是脂溶性物质,要与油同烹食用,才能达到最好的食疗效果。生食胡萝卜会增加消化系统的负担,应煮熟食用才能吸收到胡萝卜素。

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