您现在的位置:

豆腐丸子的家常做法 >

无油全麦包

材料:

高筋粉200g,全麦粉50g,糖30g,盐2g,酵母3g,水160g。

做法:

1、往搅拌桶内加入水,在两个角各放入糖和盐。

治癫痫疾病哪家医院才能治好

2、放入面粉,挖个小坑,倒进酵母。

3、关上面包机的盖子,插上电源,选择6,“和面团”,时间是15分钟。

4、程序结束后,重新启动程序6,再一次15分钟。

5、检查面团,到扩展阶段即可。

6、什么医院看儿童癫痫病好面团取出,放入容器中,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

7、分割成8份,滚圆,中间发酵20分钟。

8、排气,再次滚圆。

9、模具刷一层油,再撒一层高粉,把面团放入。

10、最后发酵至两倍大,表面喷水,撒上黑白脑癫痫发作药物治疗芝麻。

11、烤箱预热200度,中下层,25分钟。

小贴士:

1、出炉后可以马上脱模。

2、现在天气冷了,最后发酵可以用热水辅助发酵,在烤箱里放碗热水即可。

商丘哪家癫痫医院比较可靠

3、我用的模具是17cm的中空模,如果没有,可以直接滚圆,排入烤盘。

4、烤制过程中,如果表面上色太快,可以加盖锡纸。

© ys.tpxyc.com  粤菜家常菜谱    版权所有  京ICP备12007688号