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笋丁粽子

原料

糯米300克、粽子叶18根

馅料

咖喱笋丁馅少许

份量

六个

做法

1、准备糯米,洗净后,放3安徽治疗癫痫病的哪家医院好0分钟备用。

2、粽子叶放水中焯一下。这样比较好包。

3、将三张粽子叶一个叠一个头部稍剪平

4、然后将粽子叶卷起,成锥形

5、先放少点米,

6、加南阳市癫痫病中医治疗法入少许馅料

7、再放少点米,再加少许馅料,最后用米填满

8、底部用手捏紧

9、然后将粽子叶包起,呈三角形

10、用多出来的粽子叶折叠走一圈

11、治疗儿童癫痫病的常用疗法用绳子扎紧

12、放入高压锅中,水没过粽子,用中火,水开后,煮20分钟左右。一小时后取出。如果没有高压锅,用普通锅小火1-2小时。

小贴士:

1、我看有很多人包粽子,有泡水,也有不泡水的哈医大二院癫痫科怎么样。这根据各人口味而定。

2、粽子煮熟后,不要先取出来,泡一会儿再取出,更好吃。

3、粽子叶要水开后焯水一分钟,更容易包制。

4、咖喱笋丁馅是用肉爆香洋葱末,然后倒入咖喱块煮一会儿,再加入焯过水的笋丁制作而成。

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