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清炖戈鱼汤的做法图解_细腻鲜香好消化

1.煎戈鱼时不要急于翻面,以免粘锅,放入戈鱼前先用铲把姜片在锅底擦一下,也可以预防鱼粘锅。
2.把戈鱼放入油锅前,必须把洗好的鱼用厨房纸吸干水分,否则在煎的时候会造成溅油。
3.豆腐最好是选用嫩豆腐,口感更加细腻。巴中癫痫病专科医院,治疗癫痫到这里p>

1准备制作过程中需要用到的食材,首先我们将买回来的戈鱼握住鱼头。另一手捏住鱼鳃并切开,抠出鱼鳃和内脏,用清水清洗干净,豆腐切成块状。

2锅中倒入少许食用油,先将生陕西较好的癫痫病医院是哪家姜洗净切成片放进去炒香,把处理好的戈鱼放入锅中,小火把鱼两侧煎一下,煎至两面金黄即可盛出备用。

3【做饭网】准备一口砂锅,把煎好的戈鱼放进去,倒入适量的清水(水的量要没过食材),大火煮开之后转小火慢小儿失神癫痫能治好吗慢炖煮40分钟。

4最后把豆腐切成块状放入锅中,炖至鱼汤呈奶白色之后,加入少许食盐,撒上香菜段便可以出锅了,赶紧盛上一碗戈鱼汤开始享用吧。

1、戈鱼中含有大量的DHA,DHA是能抗癫痫药治疗开始时应?让人脑子变好的一种物质,易于人体吸收。
2、所以多吃鱼会变聪明,适合高考用脑人群,而且多吃鱼对眼睛也比较好,并且鱼肉低胆固醇。

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