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鲍鱼蛋白的含量还不如田螺_饮食

  目前我国消费者在水产品消费上存在“唯贵”的误区,并不一定是越贵的水产品就越有营养。

  日啖鱼肉一两为宜

  四大家鱼(清、草、鲢、鳙)富含蛋白质等营养张家口羊癫疯要治疗多久元素,1斤大黄鱼蛋白质含量约等于1.3斤鸡蛋的蛋白含量。但专家表示,水产品不可以过分食用。每人每天最好食用50克鱼肉,即一两的鱼肉摄入量最合适。如果使用过多,可能会出现贫血等问题。我国权威研究机构曾经对某地区居民的习惯进行调查,发现居民昆明哪个医院治疗癫痫好基本只食用鱼和水产品,很少吃牛羊肉,最后竟然发生群体性缺铁性贫血。专家指出,产生该问题的原因是水产品铁元素含量过低。

  水发货非越靓越好

  水发货绝对不是越靓呼和浩特哪里看癫痫越好。消费者可以通过“一闻二看三摸”方式鉴别。比如用甲醛泡过的鱿鱼,一般会有医院福尔马林的味道,外表白白的,品相太好,摸起来肉会发紧,很结实。

  不少消费者都认为野生的一定比养殖的好,因为养殖的水产品可能用某些违禁癫痫的比较新治疗办法药物,这其实是一个误区。我国水产品高标准养殖专家指出,我国已经专门设定了一批关于水产品养殖的标准,明确列出禁用药物,对于准用的药物也明确规定了计量使用标准。此外,还规定使用药物喂养的水产品必须经过禁药期才能上市。

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