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母鸡汤的制作,竹荪母鸡汤怎么做好喝[图解]-美厨邦

如何制作竹荪母鸡汤,竹荪母鸡汤的具体做法

 

湖北癫痫怎么治;">   主料:老母鸡1只,竹荪适量,小红枣4颗,枸杞少许,葱姜盐适量

   竹荪母鸡汤的做法步骤图

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  1. 准备食材

  2. 老母鸡焯水,并洗净浮沫,用清水冲洗干净。

  3. 准备葱姜片

  4. 砂锅中放入炒好洗净的鸡块,姜片和葱,放入适量的水,大火烧开转小火慢炖1.5小时左右,至鸡河南哪里能治癫痫病肉软烂。

  5. 将竹笋提前用淡盐水泡20分钟,剪掉根部白圈,和网状部分,清洗干净,并剪成5厘米的大小,放入锅中,加入红枣和枸杞,继续中小火煲15分钟。

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