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怎样制作月季花酱 月季花酱的制作方法蔬菜知识

玫红色的酱看着就让人有食欲,它味道甘甜花香浓郁,吃起来滋味特别好,酱煮或者配面包都会让人感觉特别好吃,于是在月季花大量开放的时候,人们就想自己在家中制作月季花酱,只是对他的制作方法还不了解,今天小编就做这方面的介绍,能让大家知道怎样才能做出好吃的月季花酱。

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1、自己在家中制作月季花酱,需要准备新鲜的月季花10千克,食用盐适量白矾100克梅卤2.5千克,选择月季花时,一定要选择那些鲜艳色泽正常的新鲜月季花瓣,把它从新鲜的月季花上取下,用清水冲洗干净并表面的水分。

2、把准备好到新鲜月季花瓣,加入准备好的白矾和70%的浙江癫痫病专科医院食用盐以及梅卤放在同一容器中搅拌均匀,密封腌制24小时,然后再把里面的花瓣捞出,晾干以后再加入剩余的食用盐和梅卤一起放到缸中调匀,腌制十天就能得到做好的月季花酱。

1、月季花酱在家中制作时,需要准备新鲜的月季花,把它的花瓣全部采集下来,放在清水中漂洗干治癫痫排名前十净,然后放到通地方晾干表面的水分,再把晾干后的月季花瓣放在干净容器中,放一层月季花瓣放一层白糖,反复放入最上层撒上白糖。

2、把月季花瓣用白糖腌制,24小时以后,用专用的木棒捣碎,走出的月季花,枝与白糖融合在一起,然后装入到干净玻璃瓶中,再放入适量的密封腌制5~10天,这时杭州著名癫痫病医院里面的月季花酱就能做好,想吃的时候可以取出食用,平时密封冷藏保存就可以。

今天详细为大家介绍了月季花酱的制作方法,能让大家学会怎样制作月季花酱,也能让大家知道月季花酱怎么做才好吃,如果大家也喜欢吃这种美味的酱,就自己试着在家中制作吧。 

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