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入夏的“醋”女心经其它

  ★老醋海蛰头

  做法:将蛰头片成抹刀片,放入热水中稍烫,立即捞出,用凉上。大蒜剁成末,胡萝卜洗净去皮切成细丝,香菜洗净切成小段备用。将蛰头控贵州治癫痫#!好医院干水放到盆中,放上切好的胡萝卜丝、香菜段、大蒜末、生抽、鸡精、盐、白糖、醋、香油拌均盛入盘中即可。

  :开胃、养肺。

  ★醋椒鱼

  做法:将生油倒入炒锅里,置儿童癫痫病症状有哪些于旺火上烧热,依次放入胡椒粉、葱末和姜末,煸出香味后,倒入鸡汤、下入姜汁、绍酒、精盐和味精。这时将鳜鱼在开水里烫4~5分钟,使刀口翻起,除去腥味,随即放入汤中(花刀面朝上),待汤烧开后,移到微火上,约烧20分钟,放入姜丝、葱丝、香菜段和醋,再淋上济宁癫痫病治好要多少钱麻油即成。

  功效:调理和失眠,延缓衰老。

  ★香醋捶藕

  做法:将糯米灌入藕中,加水、加糖煮烂;将煮好的糯米藕趁热切成1厘米厚的片,拍上生粉,平放在砧板上,用槌捶成薄片;将捶好的四平癫痫病医院哪家最专业藕下油锅炸至金黄色捞出,将油控干;将捶藕再次放入油锅中炸透;在锅里放入少许油,放入桂花、糖、香醋熬至粘稠,浇在炸好的捶藕上即可。

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