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如何抗击骨质疏松蔬菜

   选购时要选有重量、整颗完整无破裂、斑点的为佳。保存方面,建议买回来后将最外面的两、三叶深绿色叶片剥除,再用来包住没有使用完的高丽菜,或是用白报纸包裹后,放在阴凉通风处或冰箱冷藏室保存。女人到了一定年纪就要补钙,女人一旦没“骨气”,骨质疏松就上门,尤其年纪大了以后许多问题都自己找上门来,除了补充钙片、喝牛奶之外,你知道连蔬菜都有抗骨松的好本事吗?

  洋葱能够防止骨质流失

  抗骨松高手一:洋葱

  过去我们只知道洋葱具有癫痫的发病的症状一般有哪些?杀菌以及增加免疫力的效果,现在瑞士的研究发现,停经后的妇女经常食用洋葱可以有效阻止骨骼中的钙质流失,骨质疏松;国际知名的权威期刊《自然》更提出最新研究报告,指出洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。

  保骨力:阻止钙质流失。

  注意事项:洋葱内有挥发性硫化物,食用过量可能会有胀气的情况。

  选购与保存:选购时应该选择球体完整、外观没有腐烂、伤痕、龟裂者为佳。保存方面,没去皮的洋葱不耐寒,摆在阴凉的通风处保存即可,如果是切开过的洋葱,则宜放在冰箱冷藏,并且尽速食武汉哪里有治疗癫痫病的医院用。

  抗骨松高手二:茭白笋

  许多人看到�R白笋上的黑点会挑过不吃,以为是坏了,其实这些小黑点正是茭白笋可以抗骨松的重点,这些黑点是一种名为“菰黑穗菌”的真菌类,对于一些代谢有正面的效果,可以延缓骨质的老化。

  保骨力:延缓骨质老化。

  注意事项:�R白笋为凉性蔬菜,前后与体虚患者不宜食用;此外,�R白笋也有丰富草酸盐,肾功能衰退、泌尿道结石患者需禁食。

  选购与保存:饱满的�R白笋代表水分充足,笋身直、笋皮光滑大同癫痫病治疗专科医院哪家好的的�R白笋笋肉较嫩,如果是笋身扁瘦、弯曲、形状不完整的则口感较差;另外,顶端笋壳过绿或是笋白部分为青绿色的,代表�R白笋已经老化,口感不佳。保存方面,如果不是马上烹调,建议买回来时不要剥掉外壳,先用报纸包住再套入塑胶袋后放入冰箱,约可保存四天。

  抗骨松高手三:高丽菜

  高丽菜因为营养价值有如菜中的高丽参而得名。高丽菜之所以有抗骨松的效果来自当中的维生素K,骨骼的保健除了需要钙质之外,还需要多种营养素来帮助骨骼的新陈代谢,维生素K就是其中一种,维生素K可以帮助钙质、维生素D的吸哈尔滨中医治疗癫痫病医院,怎么样收,是预防骨质疏松不可或缺的营养素。

  保骨力:帮助钙质、维生素D吸收。

  注意事项:高丽菜清洗时要一叶一叶摘下来用水清洗,以免虫卵隐藏在内叶。

  选购与保存:选购时要选有重量、整颗完整无破裂、斑点的为佳。保存方面,建议买回来后将最外面的两、三叶深绿色叶片剥除,再用来包住没有使用完的高丽菜,或是用白报纸包裹后,放在阴凉通风处或冰箱冷藏室保存。

(责任编辑:实习张义文)

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