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湘菜手撕包菜

一直对湘菜情有独钟,每回下馆子,选的最多还是数湘菜系,一直对‘辣’毫无抵抗力,早已是朋友口中的‘辣妹子’了,不明白为什么明明是广东人,却偏偏有颗湖南胃,口味较偏重,而湘菜讲究的就是油重色浓,鲜香、酸辣、色、香、味、形,味道浓烈醇厚,以“辣”著称,吃得那叫爽,辣得那叫畅快,是不是有长春看癫痫病哪家医院好点变态,哈哈,每次都恨不得全复制回家做着吃,手撕包菜就是比较简单的一道湘菜系,麻辣鲜香,爽脆清甜,带点微酸,很是有味哦。

美味可以复制----湘菜手撕包菜

食材:包菜 、 蒜片、 花椒 、辣椒干

调料:香醋糖 、生抽

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湘菜手撕包菜的做法

1、将包菜洗净撕成小块。

2、红椒剪成段,蒜切片。

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3、炒锅烧热下油,下入花椒、蒜片、干辣椒,煸出香儿童夜里抽搐是怎么回事味。

4、下包菜翻炒至稍微变软,调入适量的盐翻炒均匀。

5、调入适量香醋翻炒再调入白糖,生抽快速翻炒均匀即可。

关键词:包菜

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