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肉松蛋糕卷 |

材料
清水350ml,沙拉油350ml,850g,低筋650g,8g,100g,蛋黄500g,蛋清1癫痫病的诱因有哪些300ml,15g,奶香粉10g,食7g,装饰:肉松,火腿丁,葱花适量,鸡精少许

做法
把清水、沙拉油、200克砂糖混合在一起,拌至砂糖溶化。
加入低筋面粉癫痫要多吃什么食物、奶香粉、泡打粉、玉米粉,搅拌至没有粉粒。
然后一边加入蛋黄,一边搅拌。
搅拌至面糊光亮备用。
蛋精加入650克砂糖、塔塔粉和食盐,拌打起发至原来体积的3.5倍,成蛋白霜天津市冶疗癫痫病那家医院效果好?
先取1/3的蛋白霜与步骤4混合,再加入剩余的蛋白霜拌匀。
制成面糊。
将拌好的蛋糕面糊倒入已铺上白纸的烤盘内,抹至厚薄均匀。
将肉松、火腿丁、葱花和鸡精混合,儿童癫痫能治愈嘛充分拌匀。
均匀地撒在蛋糕面糊上面,入炉,以160℃的温度,上下烤烘烤25分钟左右,出炉放凉。
分切成四大块,卷成卷状。
成形后切成小件即可。

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