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香肠奶酪卷 |

这是第一次发做的日志,面包已经做了很多次,有成功也有失败,总是想做一个让自己满意的面包。事实上,每次做完后满意的标准都会提升。

香肠奶酪卷的主料:

香肠奶酪卷的调料:

30岁的年轻人会发生癫痫病吗?trong>做香肠奶酪卷所需厨具:

香肠奶酪卷的做法步骤

1、将高筋面粉、细砂糖、盐、酵母粉、蛋白、牛奶混合,用面包机搅成稍具光滑的面团。

2、加入无山东治癫痫去哪里?盐黄油继续用面包机揉成可拉出透明薄膜状的面团。

3、将面团收圆放入容器盖上保鲜膜进行基本发酵约2小时。

4、将手指蘸面在面团上戳个洞不会弹证明面团已发酵好。

5、将面团分割成6等份儿童癫痫会自动消失吗,滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟左右。

6、将切达奶酪切成薄片。

7、面团擀成长15厘米,宽约10厘米的长方形,翻面后铺上香肠和奶酪片。

8、卷成圆柱体,接口朝下。

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9、用刀子从中间处切开,但不要切断。

10、切面朝上翻开成两个连着的圆柱体,放入铺好细致的烤盘,盖上保鲜膜进行最后发酵25分钟左右。刷上蛋液,放入预热好的烤箱190oC上下火烤约23分钟左右。

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