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椰丝小饼的做法 |

呵呵~因为一开始选用的是椰丝,这款用裱花袋挤出来的时候非常不好控制,椰丝容易卡住那裱花头,所以说实话,挤出来的样子比较丑。不过吃起来味道是非常棒的!浓浓的椰香配上,这绝对比我们在外面超市买到的曲奇美味多了!所以非常值得一试哦~!同时建议童鞋们尝试的时候,将椰丝改为椰蓉,就好控制小饼模样了~~

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椰丝小饼的做法步骤

1.材料:椰丝、粘米粉、黄油(室温软化),鸡蛋,低筋面粉,糖粉。

2.将粉类,倒入椰丝,拌匀备用。

3.黄油软化后,倒入糖粉,稍微手儿童癫痫治疗花多少钱动搅拌一下后(这样可以避免电动的时候糖粉飞的到处都是),再用电动打蛋器打发。

4.打发好的黄油,颜色变浅,体积膨松。

5.加入一大勺打散后的蛋液,用电动打蛋器打至蛋液和黄油充分混合。

6.倒入步骤二的混合物。

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7.用橡皮刮刀翻拌均匀后的样子。

8.一个中号裱花袋就可以装完了。家里只有小号,就分成了两个。

9.烤盘先抹点色拉油。嘿嘿~~真是丢人,如题,椰丝真是不好控制~~挤出来真是张牙舞爪形态各异。。。倒是烤出来丑态稍微降低一点。。。咳,杭州专业治疗癫痫病医院说正经的,190度预热,上下火,中层,烤8分钟。

小贴士

有时候因为力度控制不好,有的饼小点,有的饼大点厚点。烤完八分钟后可以看情况,如果个头大的感觉还没烤透,可以先把小的挑出来,留下大的。然后可以用180度上火,继续烤一分钟。

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