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肉松牛角包看一眼就学会的做法

主料:

面粉(500克)、温水35°(200克)、鸡蛋一个(60克)、酵母(6克)、肉松(适量)、沙拉酱(适量)、白芝麻(适量)

做法步骤:癫痫哪家医院治疗效果好>

1、如图。

2、温水调开酵母,鸡蛋打散备用,所有材料(除肉松沙拉酱白芝麻)入面包机和面,面团成型,拿出发酵至两倍大,取三分之一面团擀成薄片。

3、如图薄片均匀涂抹沙拉酱撒白芝麻和肉松。

4、切成等腰三角形,从宽边卷至三角型顶尖,整形,入烤箱二次发酵,发酵完毕涂哪里癫痫病医院好抹蛋液,180度高温烘烤15--20分钟,即可。

5、铛铛铛铛,成品出炉,开始享用咯╮(╯▽╰)╭。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素重庆儿童癫痫医院B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

肉松的热量(卡路里)298千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

沙拉酱的热量(卡路里)724千卡;有利:低胆固醇,河北石家庄癫痫病吃什么好低钠盐,低饱和脂肪酸;

白芝麻的热量(卡路里)606千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与梨、海带、枸杞子搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

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